芒果是世界五大名果之一,享有热带果王之美誉。芒果果实具有皮色和肉色鲜豔、美观,肉质嫩滑,风味好和香气浓等特点,而且果实的营养价值也很高,特别是维生素A含量远高于其他水果,维生素B1、B2和维生素C含量也不逊於柑桔、菠萝等热带水果,而含糖量一般都达15%-19%,因而备受人们的青睐。
芒果籽提取物来源于为漆树科植物芒果的果核,为浅黄色至黄棕色精细粉末,无毒性,可溶于水和酒精。
有研究表明,芒果籽提取物可以增加人体的新陈代谢,使人体以最自然的方式加速脂肪的消耗,还可以帮助减缓体内的脂肪储存。
芒果籽提取物应密封遮光,避高温,贮存于干燥、阴凉、通风良好的地方。
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